da alefantart | Nov 27, 2014 | Le Ricette
Chi non l’ha mai assaggiata? Chi non l’ha portata nel fornito cestino del pic-nic di Pasquetta? Morbida, saporita e semplice da preparare…uova, burro, salame d’la duja, parmigiano reggiano e latte. Da provare assolutamente!
da alefantart | Nov 27, 2014 | Le Ricette
Anche se non vi racconteremo la “ricetta” per ottenere la Paletta Biellese, non potevamo non citarla. Si tratta di un Prodotto Agroalimentare Tradizionale, tipico della zona biellese. Si ottiene dal muscolo che poggia sulla scapola suina. Splendido...
