La Delegazione di Biella
presenta:
Il sigaro Toscano
un abbinamento insolito!
Si dice che…
un giorno del 1815, nella Manifattura tabacchi di Firenze, il tabacco – lasciato ad essiccare al sole estivo – venne sorpreso da un violento acquazzone. Non potendo “gettare nell’Arno” tutto quel tabacco si decise di produrre dei sigari economici da vendere al popolo di Firenze. Fu subito un grande successo. L’acqua, infatti, fece fermentare il tabacco dandogli un gusto del tutto ‘nuovo’. Nasce così la leggenda del sigaro TOSCANO® che dal 1818 entrò regolarmente in produzione. Fin dalle sue origini l’immagine del sigaro TOSCANO® si lega indissolubilmente all’evoluzione della storia italiana, ovvero alla cultura, allo stile e alla creatività della grande industria manifatturiera italiana, un elemento dello stile di vita italiano.
Cari amici,
il nostro prossimo incontro, come avrete di certo capito, sarà veramente insolito e particolare ma veramente intrigante.
Abbineremo quindi il grande Sigaro Toscano, eccellenza made in Italy, con salumi e formaggi d’eccellenza.
La serata si svolgerà martedì 28 giugno alle ore 20,30 presso l’Hotel Agorà Palace di Biella.
Durante la degustazione avremo il piacere di avere con noi il sigar puff Gianni Basso (44 anni sommelier, assaggiatore di formaggi ONAF, relatore del Club Amici del Toscano dal 2009 ed
appassionato di “lento fumo”.), e la signora Cristina Oddero titolare dell’omonima cantina:
In degustazione avremo:
Salame cotto – finocchiona,
Fontina d’alpeggio – Toma di sant’orso – Pian Bress – Pecorino Toscano
Cioccolato fondente BARATTI
Vini:
Langhe Bianco 2013
Langhe nebbiolo 2013
Barolo Villero 2012
Grappa di Moscato
Le prenotazioni si ricevono entro sabato 25 Giugno ai seguenti numeri :
Dario Torrione 015 2538028
Wilmer Broglio 340 4951093
Paolo De Biasi 0152539406